1996年に飲食店情報サイト「ぐるなび」を開設。詳細なメニュー情報や今日のおすすめ情報等を事前に確認してから飲食店に行くという外食のスタイルを定着させました。現在ぐるなびは「日本の食文化を守り育てる」という創業から続く理念のもと、日本の外食の健全な発展の一助となるべく、飲食店情報サイトの領域以外でも事業を展開。外食業界の生産性向上に貢献することを目指し、ITの力による店舗業務の効率化、人材関連の支援、業務代行など、飲食店経営をトータルにサポートする幅広い事業に取り組んでいます。
ぐるなび会員数：1,935万人 （2020年10月時点）
月間利用者数：5,600万人 （2019年12月）
総有料加盟：49,469 店 （2021年3月時点）
ユーザー属性：30〜40代の男性、女性 （2020年9月時点）
ユーザーは様々なネットサービスやアプリなどを使用しお店を探しています。近年の飲食店検索として注目の「Instagram」「Google」、日本で約87％が利用している「LINE」から、世界中で利用されているインバウンド対策に有効な「tripadviser」などから直接予約をすることができ、様々なユーザーにアプローチすることができます。
「Google」「Instagram」で新規顧客を獲得し直接予約、「LINE」で再度アプローチをし直接予約、「tripadviser」でインバウンド対策もできるという流れが出来上がります。
ぐるなび台帳は、ぐるなびを基盤とする予約台帳システムです。
基本機能は「予約台帳」と「顧客台帳」で構成され、ぐるなびネット予約の情報はもちろんぐるなびPOS+と連携すれば、喫食情報もお客様の情報として台帳に蓄積されます。顧客情報を管理することにより、店舗のオペレーションをスムーズにし、リピーター販促を可能にします。通常、台帳機能だけで月額費用が1万〜2万円しますが、ぐるなび台帳はライトプラン以上で無料でご利用することができます。
※ タブレット端末は、別途ご購入いただくか、iPad端末レンタルオプション(有料)をご利用いただけます。
顧客の反応可視化ツールを提供するスパコロが、全国の20代～60代を対象に「クレジットカード利用率についての調査」を実施したところ、利用率第一位は「楽天カード」でした。ポイント還元率1.0%と他社のカードと比べ還元率が高く、年会費が無料のため、利用者が急増しており、楽天会員は1億1,980万人もいます。今後も利用者が増えていく見込みですので、楽天ポイント目当てでぐるなび経由で予約する方が増える可能性があります。
| 基本情報 | ベーシック(おすすめ) | ライト | スタート |
|---|---|---|---|
| 価格 | ￥33,000円/月 | ￥11,000円/月 | ￥0円/月 |
| コンサルティングサービス （ぐるなび担当営業） | ○ | × | × |
| ぐるなびでの露出 | ◎ | ○ | △ |
| 店舗ページの掲載 | ○ | ○ | ○ |
| ディスプレイ広告※1 | ○ | × | × |
| 特設ページの掲載※2 | ○ | × | × |
| ネット予約 | ◎ （席＋コース） | ◎ （席＋コース） | ○ （席のみ） |
| ネット予約手数料 | ○ 選択が可能 （1ヶ月単位で変更可） | ○ 選択が可能 （1ヶ月単位で変更可） | △ 固定 |
| ランチ手数料 | 10円〜40円/人 （手数料に応じてポイント還元） | 10円〜40円/人 （手数料に応じてポイント還元） | 40円/人 (お客様へ10ポイント還元) |
| ディナー手数料 | 50円〜200円/人 （手数料に応じてポイント還元） | 50円〜200円/人 （手数料に応じてポイント還元） | 200/人 (お客様へ50ポイント還元) |
| Googleで予約、LINEで予約 | 手数料無料 | 手数料無料 | 手数料あり |
| ぐるなび台帳 | ○ 予約情報と顧客情報を一元管理 ※タブレット貸与なし | ○ 予約情報と顧客情報を一元管理 ※タブレット貸与なし | × |
・スタートプラン限定でプランナーによるページ制作オプションもご用意しています
※1ぐるなび内の様々なメディアの広告枠にお店のページを表示させることができます
※2ベーシックプランにてネット予約手数料を100円または200円で選択された場合に特設ページに表示されます
従来のぐるなびのプランの送客手数料は一人当たりランチ50円、ディナー200円でしたが、新しいぐるなびのプランは、ライトプラン（11,000円）以上で、一人当たりランチ10円、ディナー50円になりました！
例えば…
《旧プランの場合》
ランチ2人の来店／日 × 50円 ＝ 100円／日
ディナー2人の来店／日 × 200円 = 400円／日
500円／日 × 25日（営業日）
＝12,500円／月
月間にすると、手数料だけで
12,500円でした。
《新プランの場合》
ランチ2人の来店／日 × 10円 ＝ 20円／日
ディナー2人の来店／日 × 50円 ＝ 100円／日
120円／日 × 25日（営業日）
＝3,000円／月
月間にすると、手数料が
なんと！
3,000円になります！
ぐるなび新プランにすれば、
12,500円(旧プラン) – 3,000円(新プラン)
＝毎月9,500円
が手元に残ります！
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